兰香子－－可以作为饮料的种子！具有排毒、清热、健脾、养胃、减肥保健等功效。

　　兰香子的学名为明列子。 又称罗勒籽

食用方法：每天饭前30-60分钟，以4g-8g的量用冷开水或温水吞服（勿嚼）。或者用水泡膨胀后食用。和水果酸奶等食品一起食用味道更好！

　　保存方法：置于低温、干燥处，避免阳光直射。

　　基本原理：由于罗勒种在胃中膨胀，因此消除了饥饿感，达到控制过度饮食的目的。

　　功效:便秘 口臭 清凉降火 肠胃不适 降低胆固醇等

　　罗勒籽遇水冲泡、其种籽外面会出现白色的粘膜物（果胶 ）用热水冲泡速度更快。一般皆用冷开水冲泡、方便、迅速。 在冲泡的容器内，若用手指触摸时，可以感觉到那一层透明却 看不见的保护膜存在。因此在肠胃疾病、十二指肠溃疡方面， 消费者反应相当肯定。有见水会膨胀，并把水分保存住的功能。不被胃肠等消化器官吸收，吸收水份后的胶状外皮可以将附着在肠壁的废物吸收之后排出体外，是保持良好体内环境的好帮手。

历史背景：兰香子拉丁名为Ocimum basilcum印度名为Tulsi，本草纲目记载为罗勒，少数文献译为香草或西王母草，国际上英文名统称为Basil。兰香子原产地在印度，西亚等地，种子学名为明列子亦称罗勒籽，民间俗名称为:花粉子、九层塔、小紫苏、珍珠果、明珠果等。

印度人视其为神圣的香草，是天神赐给人类的恩典。在印度罗勒被视为神圣之物，在法 庭上发誓的时候，必须以它为誓。其次在印度亦认为配戴罗勒叶片可以避邪。